wtorek, sierpnia 20

Czy lubicie brzoskwinie??

Ja szczerze mówiąc wolę nektarynki...muszą być słodkie, twarde, kruche i soczyste. Ale nie nadają się one na dżemiki, dlatego do przetworów używam brzoskwiń. Ostatnio na targu natknęłam się na brzoskwinie polskie w cenie 2 zł. Nie były może najładniejsze, ale właśnie takie potrzebowałam do moich przetworów.  Kupiłam kilka kilo i zrobiłam rewelacyjne konfitury brzoskwiniowe. Umyłam , obrałam, pokroiłam i zasypałam cukrem białym i waniliowym, następnie zagotowałam. Gdy owoce puściły sok, odlałam go, a miąższ zblendowałam. Proponuję dodać nieco soku z cytryny dla zaostrzenia smaku:-))
I gotowe produkty>
Lepszego soku nie piłam, gęsty, słodki i taki aromatyczny. Wypiliśmy go w mgnieniu oka:-)

Ta rewelacyjna butelka zamykana na kapsel służy mi przez całe lato. Wlewamy tu poranne kakao lub mleko, kompoty i soki. Można ją zabrać na piknik lub do pracy, by tam delektować się domowymi napojami. Wielkość jest w sam raz....bardzo mi się podoba!!!!!!
Jeśli również macie ochotę na taką buteleczkę to zapraszam do redecor.pl. Tam znajdziecie również prezentowaną serwetkę "aurora" marki Ib Laursen i ceramiczną łyżeczkę.



Zachęcam do zrobienia tych konfitur. Buziaki!!!!!!!!

37 komentarzy:

  1. Morelowy dżem też jest pyszny. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie i brzoskwiniowo u Ciebie :-) Żałują, ze ja nie mam ani serca, ani duszy do kuchennych robótek. Na serio żałuję, jak widze takie przetwory :-*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to może czas podjąć wezwanie, zachęcam....potem jest tyle przyjemności z jedzenia

      Usuń
  3. hej Gosiu...takie brzoskwiniowe konfitury i soczki to i ja bym chciała mieć w swojej spiżarce:)
    a buteleczka jest prześliczna:))) pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja ogolnie lubie owoce, wiec nie mam swoich ulubionych, ale zaluje, że jeszcze nie probwalam zrobic wlasnych konfitur.
    Pysznie wygląda ta marmolada :)

    Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  5. chyba się skuszę na Twoje brzoskwinki...
    ja kilka dni temu robiłam mus z antonówek. już nie mogę doczekać się naleśników z nim! :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zawsze będę popierać domowe przetwory:) Butelka śliczna

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ty pewnie też szalejesz w kuchni z owocami:-)))

      Usuń
  7. Też wolę nektarynki ! A brzoskwiniowych konfitur nigdy nie robiłam , może się skuszę .
    Myślę o zakupie gałek z motylkiem może jeszcze coś mi wpadnie w oko , pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cześć Ali, to serdecznie zapraszamy, jedną gałkę już masz:-)))

      Usuń
  8. Uwielbiam brzoskwinie. Są genialne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmm, pyszności. Mam identyczną butelkę z supermarketu na C. za 7,99 zł ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pewnie podobną , ale nie identyczną:-))) ta buteleczka ma ceramiczny kapsel i jest bardziej estetyczna, widziałam tamte i mogłam porównać

      Usuń
  10. mmmmmmmmmm pyszności :)
    a ja mam tą butelkę z ceramicznym kapslem za 9,99 :P

    OdpowiedzUsuń
  11. aj jakie musi to być pyszne już wiem po co jutro jadę na targ :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja się dziś obkupiłam, relacja wkrótce...

      Usuń
  12. Anonimowy1:43 PM

    jak długo można przechowywać te przetwory? Dotrwają do zimy czy trzeba je spożyć na bieżąco? Uwielbiam robić takie własne soki i konfitury i chętnie skorzystam z przepisu :)))
    Kasia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kasiu dżemiki mogą stać cały rok, ale gwarantuję Ci ,że do wiosny znikną:-)) sok jeśli go wlejesz do słoika lub butelki i przegotujesz (czyli inaczej dokonasz pasteryzacji) też może stać z pół roku. Polecam i pozdrawiam

      Usuń
    2. Anonimowy10:59 AM

      Mam jeszcze jedno pytanie o proporcje cukru do brzoskwiń? 1/2 kg cukru na 1 kg brzoskwiń czy mniej?
      pozdrawiam
      Kasia

      Usuń
  13. to musi być bardzo pyszne;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda bardzo apetycznie i kolor iście letni więc jak już skończysz to podrzuć mi kilka słoiczków ;P

    OdpowiedzUsuń
  15. Hej świetny blog :)

    zapraszam do mnie http://alex-faashion.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  16. Mniam, jak to wszystko apetycznie wyglada. Butelka fantastyczna, i kolor soku mmm..
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kolor prawie można smakować:-)))

      Usuń
  17. Cukier waniliowy - hmm... Na to mnie nie natchnęło. A brzoskwinie u mnie lecą z drzewa i właśnie takie obite biorę na dżemik. Następna partia jutro i już wiem, że dosypię troszkę tego waniliowego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Troszkę waniliowego i troszkę soku z cytryny, oj jak Ci zazdroszczę tych spadających brzoskwiń!!!!!!!!!!!!!!

      Usuń
  18. ale wspaniałości!!!sok rewelacja, nigdy takiego nie piłam, musi być przepyszny!butelka rewelacja:)

    OdpowiedzUsuń
  19. Pyszności! Chyba się skuszę na zrobienie podobnych :)
    Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  20. Wszystko wygląda smakowicie. Ja w tym roku ani jednego słoiczka nie zrobiłam. Zbyt intensywne te wakacje ale nie mogę narzekać.
    Pozdrawim!
    Iza

    OdpowiedzUsuń
  21. o pieknie!tez musze sprobowac!

    OdpowiedzUsuń
  22. Tylko nektarynki!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...